УДК 631.526.5:633.13
Холодченко Р.М.
ОВЕС ГОЛОЗЕРНИЙ – ЦІННА ЗЕРНОВА КУЛЬТУРА
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Отражены полезные качества овса голозерного на здоровье человека, ценность компонентов культуры и их практическое применение, фуражное значение. Освещены его агротехническое и экологическое значение, положительное воздействие на окружающую среду и структуру почвы, на котором размещают культуру в севообороте. Представлены основные проблемы, возникающие при производстве овса голозерного на сегодняшний день и пути их решения, дальнейшие перспективы его выращивания во всех регионах нашей страны.
Ключевые слова: Avena sativa nuda, белок, химический и аминокислотный состав, сорта.
Results are useful as naked oats on human health, the value components of culture and their practical application, fodder value. Deals with its agrotechnical and ecological value, positive impact on the environment and soil structure, which is placed in rotation culture. The basic problems that arise from the production of naked oats to date and their solutions, future prospects for its growth in all regions of our country.
Key words: Avena sativa nuda, protein chemistry and amino acid composition, varieties.