Аннотация. В работе предложено адаптогенное растительное и животное сырьё Дальнего Востока, которое может быть использовано для обогащения карамели. Сформирован «образ» обогащенной карамели для адаптивного питания.

Ключевые слова: обогащение, карамель, «образ», проектирование

Abstract. The paper suggested adaptogenic plant and animal raw materials Far East, which can be used to enrich the caramel. Formed «image» of rich caramel for adaptive power.

Keywords: enrichment, caramel, «image», design

ЧИТАТЬ ВЕСЬ ТЕКСТ >>>