УДК 536.626.2 : 637.524
Василенков Виктор Егорович,Гудзенко Максим Николаевич,,,,,
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА КАЛОРИМЕТРИЧЕСКОЙ БОМБЕ
Vasilenkov Viktor Egorovich, Gudzenko Maksim Nikolaevich
DETERMINATION OF ENERGY VALUES OF SAUSAGE ON BOMB CALORIMETER
Аннотация. В работе приведены результаты определения энергетической ценности исследуемого образца колбасных изделий экспериментальным путем. Экспериментальный метод определения энергетической ценности топлива или его теплоты сгорания является наиболее точным способо
Ключевые слова: теплота сгорания, калориметрическая бомба, колбасные изделия, программа, эксперимент
Abstract. The results of determining the energy value of the test sample sausages experimentally. The experimental method for determining the energy value of the fuel or its combustion heat is the most accurate way to that produced in the laboratory using a special
Keywords: calorific value, calorimetric bomb, sausages, software, experiment